Malatyalı şef Açıkgül, etkinlikte yaptığı açıklamada, geçmişte Anadolu'da zor şartlarda çok az ürünle yapılan yemekleri Londra'da tanıttığını anlattı. Açıkgül, "Yemeklerde şu...
En İyi Yöresel Lezzetlerimizden Kiraz Yaprağı Sarması Nasıl Yapılır? Malatya mutfağında hangi ürünler ne öne çıkıyor? Unutulmuş tat’ ne ifade..
Türk mutfağı şeflerinden Ali Açıkgül nerelerde çalıştı? Ünlü Şef Ali Açıkgül aşçılık mesleği ne anlam ifade ediyor, Ali şef aşçılık eğitimlerini nerede aldı? Açıkgül aşçılık mesleğini nasıl anlatı..
Meksika’nın Ankara Büyükelçiliği tarafından organize edilen bu anlamlı gecede, ülkenin farklı bölgelerine ait geleneksel lezzetler, başkentli damaklarla buluştu. Etkinliğin menüsünü..
İpsala Kadın Girişimciler Üretim ve İşletme Kooperatifi, yıllardır Trakya sofralarında yer alan bu özgün lezzeti korumak adına büyük bir emek harcadı. Kooperatif Başkanı Şerife..
Gastrolocal Days kapsamında gerçekleştirilen bu etkinlikte, Anadolu’nun yedi bölgesinden özenle seçilmiş yerel tatlar, modern gastronomi anlayışıyla sunuldu. Kabak çiçeği..
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy’un açıkladığı verilere göre, 19 Temmuz 2025’te Antalya ve Gazipaşa havaliman larından gelen yabancı turist sayısı 102 bin 6 olarak..
Van’ın Gürpınar ilçesine bağlı Karagündüz Mahallesi’nde 130 koyunuyla üretim yapan 4 çocuk annesi Kader Güleşçe, 18 yıldır otlu peynir üreterek geçimine katkı sağlıyor. Tarım ekipleri..